May 18, 2015

courgette




























Een fris slaatje is altijd lekker maar een beetje variatie kan nooit kwaad. 
Dit heerlijke gerechtje vond ik in het boek Easy Iceland van Dagny Ros Asmundsdottir, een carpaccio van courgette met Parmaham. Het is ook een leuk bijgerecht op een zomerse dag door de fijne citroendressing.

3 comments:

  1. Alleen al door je smakelijke foto's zou ik er zin in krijgen!

    ReplyDelete
  2. Wat ziet dat er overheerlijk uit! En waauw voor de foto's!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...